台北俗的教學日誌

話說台北俗過年回台北才因為水土不服、天氣太冷，害得上吐下瀉，帶病回台南。才剛痊癒嘴又饞起來，假週末之名大吃美食。這次選定「廣東汕頭小豪洲豬牛肉沙茶爐」進行考察。
小豪洲生意興隆，已經開了分店，就在本店旁邊。分店桌子比較大，還有二樓，適合家庭或同事聚餐；本店空間較小，如果人數少不妨去本店拿號碼牌。（兩家人多時都需拿號碼牌，千萬別看到有位置就字逕衝進去占位，會被外面等很久的人討厭的！）小小的巷子擠滿了等待的人，如果不想等的話，八點半以後來不用等就有位置囉！
如果希望用餐環境更好，現在新天地B2也有小豪洲囉～



外觀
料理區。廁所在照片左方，小心地板濕滑喔！


今日非常幸運，只等了十多分鐘就輪到我們，小姐會先問要豬肉或牛肉（選兩盤比較便宜），送來的肉盤上有凍豆腐、芹菜蒜苗少許、花枝、冬粉、魚餃、魚丸、蕃茄，可以先吃過再選擇想要加點哪些配料。他們的魚餃是自製的，非常好吃喔！他們的蚵仔、蛤仔大又肥，喜歡的人不妨點來試試。

台北俗沒先看清楚湯頭裡面有啥就點了一盤扁魚想當鍋底，後來才發現湯頭裡面放很多蝦米，少許冬菜，味道很鮮。

沙茶、碗筷自取。右邊的是清湯，可以自己拿去加。

饕客們

自製沙茶特寫，味道跟牛頭牌不同，多了花生香味。（不過牛頭牌的也還是很好吃拉！）喜歡還可以外帶喔！小份的沙茶130元。

今天台北俗二人一共吃掉了870大洋，看到其他網友一人吃不到300，真是不知道自己是怎麼吃的，大概因為有點蚵仔、蛤仔吧？

地址：臺南市中西區中正路150巷12號
TEL：224-0031
營業時間：10:00~23:30
http://www.how-chou.com